Um tinto brasileiro de grande elegância e complexidade, elaborado pela Casa Valduga. Apresenta camadas aromáticas marcantes, taninos aveludados e um paladar encorpado e suculento. Um vinho sofisticado, perfeito para momentos especiais e harmonizações gastronômicas.
Visão:
Coloração vermelho-castanha, translúcida e brilhante, com lágrimas densas e generosas.
Olfato:
Aromas intensos, complexos e de muitas camadas. Revela notas de frutas muito maduras, lembrando geleia de amoras, acompanhadas por nuances de tabaco, couro, trufas e alcaçuz.
Paladar:
Corpo pleno e suculento, com taninos aveludados e elegantes. Apresenta acidez vivaz, equilíbrio e uma textura envolvente, com sensações persistentes no retrogosto e um delicado toque de resina no final.
Harmonização:
Carnes vermelhas com molhos, filés, patinho, alcatra, codorna, carne de pato, presunto parma, risotos, massas com funghi, chocolates com alta concentração de cacau e queijos de massa mole e sabor marcante, como Brie, Camembert e burrata de búfala.
País:
Brasil
